Masterclass de Asado Argentino by Chef Nacho Bravo

Buenos Aires | ArgentinaBuenos Aires | Argentina

No viniste a Buenos Aires a mirar el asado desde una mesa. Adentrate en la cultura del fuego en CASA PASTO junto al chef Nacho Bravo. En un grupo exclusivo de solo 6 personas, aprenderás a encender las brasas y crear salsas tradicionales con tu propio equipamiento, culminando con una cena maridada de pasos con carne madurada 60 días y vinos de bodegas top. Una velada inmersiva e íntima que se agota rápidamente.

Calificación:

Recién incorporada

Dificultad:

Fácil

Traslado:

No ofrece

Duración:

5 horas

Horario:

a definir

Frecuencia:

Sin definir

Edad:

de 10 a 99 años

Mín. Participantes:

Idioma:

Inglés

Temporada:

Todo el año

Precio final por persona.

Muchos viajeros prueban un asado; muy pocos aprenden a hacerlo y lo viven como un local. Con cupos extremadamente limitados y salidas solo tres noches por semana, esta suele ser una de las experiencias gastronómicas que más se extrañan después del viaje.

En una casa gastronómica de Coghlan y con un máximo de solo 6 participantes, esta velada inmersiva te invita a vivir el asado argentino desde adentro: encender las brasas, preparar chimichurri, salsa criolla y provenzal, y entender por qué el fuego es uno de los grandes rituales culturales de Buenos Aires.

Guiado por el chef Nacho Bravo, participarás activamente del workshop antes de sentarte a una cena maridada de varios pasos. La experiencia incluye achuras seleccionadas, entraña, asado, matambrito de cerdo y un exclusivo corte madurado durante 60 días, acompañado por verduras orgánicas, paneras, vinos de bodegas top argentinas, cerveza Corona libre y agua sin límite.

El cierre llega con flan y panqueques con dulce de leche, en una mesa pensada para compartir, conversar y disfrutar sin apuro.

Incluye

Masterclass Práctica de Asado: Taller inmersivo e interactivo de 5 horas guiado por el chef Nacho Bravo sobre el ritual del fuego, selección de leña y técnicas de encendido de brasas.

Taller de Salsas Madre: Preparación artesanal y guiada paso a paso de chimichurri, salsa criolla y provenzal.

quipamiento Individual Completo: Asignación de delantal, tabla, cuchillo, pinzas y kit de herramientas para usar durante la experiencia.

Banquete de Pasos Tradicional: Menú completo que incluye achuras seleccionadas (chorizo, morcilla, chinchulín y mollejas), cortes tradicionales (entraña, asado y matambrito de cerdo) y acompañamientos de vegetales orgánicos.

Corte Exclusivo Madurado (60 días): Degustación del clímax gastronómico de la noche con un corte especial de res con 60 días de maduración en seco.

Barra Libre y Maridaje Premium: Maridaje con vinos de bodegas top argentinas, cerveza Corona libre, agua (con y sin gas) y cierre dulce con postres caseros y sobremesa sin apuro.

No incluye

Servicio de traslados

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septiembre 2026

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Sin actividad

CANTIDAD DE PARTICIPANTES

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Podrás cancelar sin costo hasta 72 horas antes del inicio de la actividad.

Excursión a Tigre y Delta Clásico + Puerto de Frutos

ARS 69.000

Tour a Campanópolis: Aldea Medieval de Buenos Aires

ARS 63.000

Navegación Postales de Buenos Aires desde Pto Madero

ARS 22.000

Tour en Bicicleta por Ciudad de Buenos Aires Sur

ARS 56.430

La Experiencia Urbana definitiva en Bicicleta

ARS 196.725

Cena Show en Brighton Buenos Aires Antigua Sastrería

ARS 85.500

Madero Tango Cena Show Vip Con Traslados

ARS 105.882

Free Tour en el Cementario de la Chacarita

ARS 2

Paseo por la Ciudad Premium + Navegación en postales

ARS 64.706

Merienda Premium en el Palacio Paz

ARS 48.000

Parque de la Costa Solo Entradas

ARS 41.000

Simulador Iron Driver Fórmula 1 o Avión

ARS 49.500

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